2021년 127번째잔, <엑설런트 아포가토>

안녕하세요 하루한잔입니다 (๑˃؂˂๑)

 

오늘의 하루한잔은

빙그레의 엑설런트 아이스크림과 미국 포틀랜드 로컬 커피로 만든

<엑설런트 아포카토>입니다!

 

단순히 아이스크림 이름이 엑설런트여서

아포카토 앞에 엑설런트를 붙여봤어요 🤣

 

그러면 <엑설런트 아포카토>

시음기 겸 시식기 시작합니다!

 

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☕️ 엑설런트 아포가토 (Excellent Affogato)

 

 

[재료]

 

- 엑설런트 바닐라 1개 (노란색), 프렌치 바닐라 1개 (파란색)

- 에스프레소 샷 - Kitteridge & Fredrickson Coffee Roaster의 “Organic Café Feminino”

 

 

[향]

-

아이스크림 2개에 에스프레소 원샷이라 그런지

커피향보다는 바닐라 아이스크림이 강한 향이였습니다.

 

지난번에 먹었던 아포카토랑 비슷하게 바닐라 프라푸치노와 같은 그런 향이네요!

그래도 이번에는 끝에 커피의 쌉쌀한 향이 좀 더 잘 느껴진 아포카토였습니다.

 

 

[맛]

-

일단 식감이 엄청 부드러웠어요!

저번 아포카토가 밀크쉐이크 녹은 식감이라면

이번 아포카토는 뭔가 휘핑크림이 커피에 녹은 그런 식감이에요!

 

처음에는 바닐라 아이스크림 맛이 느껴지다가

끝에 달콤쌉쌀하게 커피맛이 나는데, 엄청 맛있었습니다.

 

어릴때부터 엑설런트를 좋아해서 그런지 오랜만에 엑설런트를 먹으니까 너무 맛있네요!

 

 

[페어링]

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오늘은 페어링 없이 아포카토만 먹었어요!

이미 디저트인 아이스크림이 들어가 있어서 다른 간식을 준비하지 않았습니다.

 

하지만 페어링을 추천해드리자면, 이 액설런트 아포카토랑은 와퍼가 잘 어울릴 것 같네요!

 

 

[리뷰]

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오늘의 하루한잔은 빙그레의 아이스크림 "엑설런트"와

미국 포틀랜드 로컬 커피샵, Kittridge & Fredrickson Coffee Roaster에서 파는 커피 "Organic Café Femenino"와 함께한 <엑설런트 아포카토>입니다.

 

아이스크림과 커피 둘 다 #내돈내산 인데요,

빙그레의 엑설런트 아이스크림은 제가 어릴때부터 좋아한 최애 아이스크림인데

오랜만에 한국 마켓에 이 아이스크림이 들어와있길래 얼른 데려왔어요!

 

그리고 오늘 사온 이 엑설런트로 아포카토를 만들어 먹어봤는데요,

어릴때부터 좋아하던 최애 아이스크림이라서 그런지 아포카토도 더 맛있게 느껴지더라구요!

 

또 오늘 제가 사용한 커피는 살짝 산미가 시트러스함이 가미된 남미산 커피인데,

이 커피를 구입하면 판매 수익이 여성이 운영하는 남미 커피 농장에 지원이 간다고 합니다.

 

좋은 의도로 판매되는 커피와 최애 아이스크림이 만나서 그런지

오늘따라 아포카토가 더 맛있게 느껴졌습니다.

 

오늘 제 커피 점수는요,

5잔 만잔에 ☕️☕️☕️☕️☕️잔!

엑설런트, 그 자체였습니다.

 

그러면 엑설런트 했던 오늘의 하루한잔 끝!

 

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다른 아포카토 시음기가 궁금하시다면?

👇👇👇

<헤이즐넛 아포카토>

2021년 98번째잔,

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