안녕하세요 하루한잔입니다 ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
해피 발렌타인데이!
오늘의 하루한잔은 발렌타인을 맞아
또 다른 DavidsTea의 발렌타인 차, Love Collection의 <Sweet Tart>를 마셨어요!
Sweet Tart,
뭔가 사랑스러운 애칭 같은 차 이름인데요,
이 차의 캐나다 프랑스어 이름도 Chéri de Amour라서
그냥 달링 허니처럼 사랑하는 연인을 부르는 애칭에서 따온 차 이름 같아요.
저는 프랑스어 이름때문에
스티비 원더의 My Cherie Amour가 생각이 났어요.
오늘은 음악과 함께 <Sweet Tart> 시음기 감상해주세요😉♥️
☕️ DavidsTea - Sweet Tart
[향]
-
완전 진한 체리 사탕향. 정말 쨍할정도로 진한 체리사탕향이였어요.
근데 내츄럴하지 않고... 약간 불량식품 느낌의 사탕향이였어요.
향이 진짜 쨍해서 오래 맡으면 좀 머리가 아플정도로 쨍했어요.
차로 우렸어도 체리 사탕향이 났는데,
그 사이로 살짝 히비스커스와 장미향도 났습니다.
[맛]
-
차 맛은 크랜베리 주스를 마시는듯한 시큼함이 가장 먼저 느껴졌어요.
정확히는 크랜베리 주스에 체리향이나 시럽이 살짝 가미된 느낌?
제 생각에는 히비스커스와 체리향이 만나서 크랜베리처럼 느껴진 것 같았어요.
히비스커스 존재감 확실하네요.
근데 역시 맛도 약간 불량식품 사탕맛나요.
상큼한건 괜찮은데 단맛에서 이 불량식품 같은 맛이 나는 것 같아요.
이 불량식품 맛의 정체는...
밑에 리뷰 섹션에서 알려드릴게요😆
[페어링]
-
티푸드는 85c의 블랙 포레스트 조각 케이크!
초코시트 사이사이에 체리가 들어가 있는게
오늘 차랑 어울릴 것 같아서 준비해봤습니다.
차가 너무 셨지만,
상큼한 맛이랑 진한 초코케이크랑 나름 잘 어울렸어요.
게다가 케이크에 있는 체리랑 차의 체리맛이랑 정말 찰떡이더라구요!
근데 케이크의 생크림은 상큼한 차랑 정말 안 어울렸어요...
생크림 잘 먹는데 이 차랑 안 어울려서
오늘은 생크림을 걷어내고 먹었습니다.
[리뷰]
-
이 차는 한마디로 그냥 체리 사탕이였어요.
근데 인공적인 맛도 좀 있어서 약간… 불량식품 체리 사탕을 마신 기분이였습니다.
아까 위에서 불량식품 단맛의 정체를 알려드리겠다고 했잖아요?
그 정체는 바로 찻잎에 들어있던 작은 하트모양 사탕이였어요!!
저는 오늘 차 우릴때 발견 못했는데,
차 소분에 드린 차차님이 찻잎에 작은 하트모양 사탕이 들어가있었다고 알려주셨어요!
그 얘기듣고 차가 불량식품 왜 맛이 나는지 바로 납득했어요ㅋㅋㅋㅋ
(알려주신 차차님 감사해요💗)
또 이 차가 신기한게
정말 들어간 재료가 독특해요!
하트조각도 그렇지만 건포도도 들어있고 비트 뿌리도 들어있고!
제일 독특했던던...
찻잎에 당근 조각이 들어가있어요.
아니 당근이 여기 왜...?
많이 들어간건 아닌데 진짜 너무 뜬금없이 당근이 들어가 있어서 놀랐던...
근데 많이 들어간것도 아니라 당근맛도 안 나고...
진짜 DavidsTea 독특해요..
실험정신만큼은 정말 인정합니다.
네...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쨌든!
다시 본론으로 들어가,
오늘의 제 찻잔점수는요... 5잔만잔에... ☕️☕️☕️잔!
그냥 무난무난한 차였어요!
약간 오늘의 티타임은 티푸드가 살린 그런 느낌이라 차는 그냥 기본점수만 줬습니다.
확실히 블랙 포레스트 조각 케이크랑 같이 곁들이니 발렌타인 느낌도 나고 좋네요!
미국은 아직 발렌타인 이브지만 한국시간에 맞춰서 일단 발렌타인 느낌 한번 내봤습니다.
그러면 다들 달콤한 발렌타인 보내세요!
상큼시큼달달했던 오늘의 하루한잔 끝!
DavidsTea - Love Collection 차 시음기 모음
👇👇👇
<초콜렛 마카롱>
2021년 마흔번째잔, DavidsTea의
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<시나몬 하트>
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