2021년 194번째잔, Dajeelian의 <Summer Spirit>

안녕하세요 하루한잔입니다 (ू•ᴗ•ू♡)

 

오늘의 하루한잔은 요즘과 잘 어울리는 그런 차를 준비해봤어요.

바로 Darjeelian의 <Summer Spirit>입니다!

날씨 더운 요즘과 잘 어울리는 차 이름 같지 않나요?

 

이 차는 지안님이 예전에 보내주신건데

이름부터가 여름 차라 요즘 계절까지 아껴두고 있었어요.

 

그렇게 마셔본 썸머 스피릿 하루한잔 시음기,

시작하겠습니다!

 

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🍵 Dajeelian - Summer Spirit

 

 

[향]

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차 봉투가 투명해서 안에 찻잎들이 보이는데 잘게 분쇄된 말린 레몬과 민트잎들이 있더라구요.

 

사실 큰 기대 없이 그냥 차 봉투를 열었는데,

와! 민트랑 레몬향이 팡! 하고 터지는 그런 느낌이였어요.

 

완전 쌍큼한 향에 기대하고 차를 우렸는데

차는 민트의 시원함이 있지만 세상 차분한 그런 향이더라구요.

 

뭔가 찻잎향과 차 향이 매칭이 안됐지만,

그래도 둘 다 향이 괜찮았어요.

 

 

[맛]

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맛은 차 향에 비해 상큼하지는 않았어요.

오히려 감초때문에 좀 단맛이 느껴지면서 뒤에 살짝 페퍼민트의 화한 느낌이 드는 그런 차였어요.

 

이 차 이름이 썸머 스피릿이라 어떤 느낌의 여름 차일까 궁금했었는데요,

이 차는 막 바다! 시원함! 이런 느낌의 여름이 아니라,

여름날 더위를 피해 나무 그늘 아래로 피신했는데,

여름바람에 연둣빛 나뭇잎들이 움직이면서 햇살 내리쬐는 것 같은 그런 느낌의 차였습니다.

 

 

[페어링]

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가벼운 민트차 느낌이라 저는 페어링 없이 그냥 드시는 것도 좋은 것 같아요.

 

저도 그냥 페어링 없이 그냥 마셨는데요,

뭔가 같이 드시려면 레몬 계열의 디저트가 좋을 것 같네요!

 

차에 레몬이 들어가있는데 딱히 레몬 맛은 잘 안 느껴져서 좀 아쉬우니,

시원한 레몬바나 레몬 타르트랑 드시면 좋을 것 같아요.

 

 

[리뷰]

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민트차 계열이라 아이스티로 마셔도 좋을 것 같은 차이지만,

저는 오늘도...ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 따뜻하게 우려서 마셨어요.

 

따뜻하게 우려마시니 위에 적은 것처럼,

나뭇잎 사이로 흩날리는 햇살과 같은 느낌이 들더라구요!

 

지안님이 이 계절과 정말 잘 어울리는 차를 미리 보내주신 덕분에

지금 계절감 맞게 마시니 너무 좋더라구요.

맛있는 차 보내주셔서 감사합니다, 지안님!

 

그래서 오늘 제 찻잔 점수는요,

5잔 만잔에 🍵🍵🍵.5잔!

사실 찻잎향처럼 상큼한 레몬향이 더 팡팡 터지는 차였으면

만점까지 갈 수 있는 그런 차였는데 그냥 감초 민트차 느낌이라 아쉬웠어요.

그래도 차분하게 마시기 좋은 그런 차였습니다.

 

그러면 여름날 햇살과 같았던 오늘의 하루한잔 끝!

 

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