안녕하세요 하루한잔입니다 (*’□’*)
오늘의 하루한잔은
꼼빠니 꼴로니알의 <Balade en Avignon>이었어요.
이 차도 블로그 이웃이신 화영님께서 보내주셨는데요,
화영님 덕분에 저 처음으로 꼼빠니 꼴로니알 차를 마셔보게 되었어요!!
여러 차 중에 어떤 차를 마실까 고민하다가
갑자기 아비뇽 여행갔던게 생각나서 이 차를 골라봤습니다.
그러면 Balade en Avignon,
하루한잔 시음기 시작할게요!
☕️ Compagnie Coloniale - Balade en Avignon
[향]
-
찻잎에서 처음 맡아본 과일향이 느껴졌는데,
뭔가 달짝지근한게 체리향이랑 비슷하게 느껴지더라구요.
무슨 향이지? 싶어서 찾아보니까
무화과 가향차였어요!
저 무화과 가향차는 처음 마셔보는거라 향이 너무 신기해서 계속 맡게 되더라구요!!
근데 진짜 무화과 향이랑 비슷한지는 잘 모르겠어요...
쨌든!
막상 차를 우리니 가벼운 과일 가향이 느껴지는 우롱차였어요.
[맛]
-
차맛은 뭔가 숙성된 우롱차의 맛에
살짝 단 무화과 가향이 느껴지는 그런 맛이였어요.
근데 이 진한 우롱차맛과 무화과 가향이 안 어울리는 듯하면서 잘 어울리더라구요!
무화과 가향도 처음이라 색다른데
과일 과향의 우롱차도 거의 처음이라 굉장히 신기해하면서 마셨어요.
[페어링]
-
오늘은 페어링 없이 차만 마셨지만,
무화과 가향의 차라 무화과랑 같이 드시면 좋을 것 같아요.
크림치즈와 꿀을 살짝 곁들이면 맛도 있고 분위기도 있는 티타임을 즐기실 수 있을 것 같네요!
[리뷰]
-
화영님 덕분에 마셔본 첫 꼼파니 꼴로니알 차!
그리고 첫 무화과 가향차!
게다가 과일 가향 우롱차를 잘 안 마셔봐서
오늘 이 차는 저에게는 굉장히 신선하게 느껴졌어요.
살짝 스모키한 우롱 베이스에 달달한 우롱 가향이
미묘하게 어울리지 않는 듯 잘 어울려서 신기해하면서 마셨어요.
또 마시다보니 맛있어져서 한잔 두잔 더 내려마시게 되더라구요!!
그래서 오늘 제 찻잔 점수는요,
5잔 만잔에 ☕️☕️☕️☕️잔!
일단 우롱차 베이스 맛이 좋았고
또 정말 미묘하게 어울리는 무화과 가향이 참 매력적이였습니다.
무화과철에 무화과랑 같이 마시기 좋은 한잔 같네요!
그러면 오늘의 하루한잔 끝!
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