안녕하세요 하루한잔입니다 o･་།･o 오늘의 하루한잔은 오랜만의 커피에요! 제가 좋아하는 The Boy & The Bear의 원두를 사용해서 만든건데요, 오늘 제가 사용한 원두는 라고 The Boy & The Bear에서 로스팅한 원두입니다. 게다가 오늘 처음으로 모카 포트로 커피를 우려봤는데요, 과연 모카포트로 우린 이 옐로우 허니의 커피맛은 어떨지! 시음기 바로 시작하겠습니다! ☕️ The Boy & The Bear - Yellow Honey [향] - 콜롬비아산 커피라서 그런지 원두에서 어느정도 산미가 좀 느껴졌어요. 근데 이 산미와 함께 진한 다크초콜렛같은 향이 나더라구요. 이름에 허니가 들어가서 그런지 진한 단향이 나는 것 같아요. 에스프레소에서도 산미가 좀 있었고, 원두에서 난 달달한 다크초코..
