모카포트 2

2021년 79번째잔, <Hazelnut Milk Coffee>

안녕하세요 하루한잔입니다 ʅʕ´•ﻌ•`ʔʃ 오늘의 하루한잔은 헤이즐넛 밀크 커피였는데요, 오랜만의 커피죠? 사실 요즘 집에서 모카포트로 커피를 잘 뽑아 먹는데 매일 똑같이 블랙커피를 먹어서..ㅎㅎㅎ 딱히 시음기를 쓰기 애매하더라구요. 그래서 오늘은! 헤이즐넛 커피로 밀크커피를 만들어서 마시고 이렇게 시음기를 써봅니다. 그러면 헤이즐넛 밀크커피 시음기 시작할게요! ☕️ Hazelnut Milk Coffee [향] - 향은 뭔가 라떼와 헤이즐넛 커피의 중간 느낌이였어요. 고소한 우유향도 나고 달달한 헤이즐넛 커피향이 너무 좋았어요. 커피 내리면 향이 참 좋은데 저는 이 헤이즐넛 커피 내렸을때 향이 가장 좋아요. 뭔가 달달한 향이 있어서 그런가봐요! 쨌든 이 헤이즐넛 밀크 커피 향은 진짜 좋았어요. 뭔가 은근..

2021년 61번째잔, The Boy & The Bear의 <Yellow Honey>

안녕하세요 하루한잔입니다 o・་།・o 오늘의 하루한잔은 오랜만의 커피에요! 제가 좋아하는 The Boy & The Bear의 원두를 사용해서 만든건데요, 오늘 제가 사용한 원두는 라고 The Boy & The Bear에서 로스팅한 원두입니다. 게다가 오늘 처음으로 모카 포트로 커피를 우려봤는데요, 과연 모카포트로 우린 이 옐로우 허니의 커피맛은 어떨지! 시음기 바로 시작하겠습니다! ☕️ The Boy & The Bear - Yellow Honey [향] - 콜롬비아산 커피라서 그런지 원두에서 어느정도 산미가 좀 느껴졌어요. 근데 이 산미와 함께 진한 다크초콜렛같은 향이 나더라구요. 이름에 허니가 들어가서 그런지 진한 단향이 나는 것 같아요. 에스프레소에서도 산미가 좀 있었고, 원두에서 난 달달한 다크초코..